Protein cung cấp amino acid cần thiết để não sản xuất neurotransmitter – chất dẫn truyền tín hiệu thần kinh. Điều này giúp cải thiện trí nhớ, khả năng học tập và duy trì sự tập trung lâu dài.
Nguồn protein lành mạnh gồm thịt nạc, cá, trứng, sữa, đậu và các loại hạt. Ăn đủ protein giúp duy trì cơ bắp, tăng năng lượng và hỗ trợ hoạt động trí óc. Khi kết hợp protein với vitamin nhóm B, omega-3 và khoáng chất, não bộ hoạt động hiệu quả hơn, giảm mệt mỏi và căng thẳng.
Chế độ ăn giàu protein là lựa chọn lý tưởng cho người làm việc trí óc để nâng cao hiệu suất và duy trì sức khỏe lâu dài.